作り方
- 1
1人用の土鍋か鍋にうどんなどのおつゆと油揚げと梅干しをつぶして入れ、火にかける
- 2
沸騰したら、ご飯を入れてまぜる
- 3
ご飯が好みの柔らかさになったら、溶き卵を入れてネギを入れる
コツ・ポイント
梅干しの塩分があるのでおつゆのお醤油は少なめでもいいです
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ご飯が好みの柔らかさになったら、溶き卵を入れてネギを入れる
梅干しの塩分があるのでおつゆのお醤油は少なめでもいいです
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