うまっ！鶏胸肉のふわかりマヨネーズ焼き♪
きよ子☆ @cook_40120312
おつまみにも、メインのおかずにも最高です！
このレシピの生い立ち
胸肉使ったおつまみでガッツリ飲みたくて(*‾∇‾)ノ
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ります。
私は皮好きなので皮を取らずにきります。
お好みで取っても大丈夫です。 - 2
袋やボールなどに鶏肉を入れて☆を揉み込みます。
- 3
片栗粉まぶします。
- 4
熱したテフロン加工などされたフライパンに油引かずに入れて焼きます。
焦げそうなフライパンなら油多目で揚げやきします。 - 5
しっかり火が通ったらマヨネーズを回し入れていためます。火が通ったか心配な方はレンジでチン。
- 6
お好みで一味唐辛子など降って完成です(о´∀`о)
コツ・ポイント
片栗粉まぶしてしっかり焼くとカリカリに(о´∀`о)
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18438518
