オクラ味噌汁♪オクラがとろとろに♪
京たまご @kotama12
オクラを茹でると、おくらの成分がでてきてとろとろの味噌汁になります♪とろとろ食感がクセになりますよ♪
このレシピの生い立ち
オクラの栄養満点のとろとろ味噌汁にしました♪オクラの味噌汁は珍しいと思いますが、とろとろ食感がとても美味しいですよ♪
オクラ味噌汁♪オクラがとろとろに♪
オクラを茹でると、おくらの成分がでてきてとろとろの味噌汁になります♪とろとろ食感がクセになりますよ♪
このレシピの生い立ち
オクラの栄養満点のとろとろ味噌汁にしました♪オクラの味噌汁は珍しいと思いますが、とろとろ食感がとても美味しいですよ♪
作り方
- 1
オクラは斜めに切ります。ねぎも斜めに切ります。
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- 2
鍋に、オクラ・ねぎ・油揚げを入れます。
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- 3
水を入れて沸かします。沸いてきたら本だしを入れます。
-
- 4
味噌を溶かして少し煮ます。(1～２分)
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- 5
とろとろ味噌汁の完成です♪
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コツ・ポイント
玉ねぎを入れても美味しいです♪
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オクラたっぷりトロトロお味噌汁。 オクラたっぷりトロトロお味噌汁。
＊2015/04/11話題入り〜ありがとう＊無性に食べたくなったオクラのトロトロお味噌汁…鰹節が効いています。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18439008
