作り方
- 1
いわしの頭とお腹の辺りをキッチンばさみでチョッキン切ります
- 2
腹わたを出し流水できれいに洗います
- 3
調味料を煮立てた中にいわしを投入
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- 4
圧力鍋の蓋をしっかり閉じて15分〜20分ほど
煮汁が無くなると焦げるので気をつけてくださいね - 5
火を止めて20分ほど置きます。
減圧をしてから蓋を取り少し煮詰めます。
出来上がりです
コツ・ポイント
圧力鍋にかけてタイマーをセットすれば放ったらかしで大丈夫です。楽ちんです！
いわしは安くて健康に良い！
ぜひお試しください。
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圧力鍋で骨まで食べれる☆いわしの梅干し煮 圧力鍋で骨まで食べれる☆いわしの梅干し煮
いわしは骨が多く食べるには・・でも圧力鍋で調理をすると骨まで食べられます☆梅干しと一緒に煮ることで臭みもなく美味しいです
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18439454
