簡単*明太焼きそば

YuchiO928
YuchiO928 @cook_40166349

香味ペーストを使用。
お手軽で簡単に作れますo(≧∀≦)o
このレシピの生い立ち
最近になって香味ペーストデビューをして、とりあえず冷蔵庫にある材料で何かしら作ってみようと…
ソース焼きそばにも飽きてきたので明太焼きそばにしてみました( • ̀ω•́ )✧

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材料

1人分
  1. そば(麺のみ) 1袋
  2. 明太子 好きなだけ
  3. 香味ペースト(塩) ひと回し
  4. 万能ねぎ 大さじ1
  5. おろし生姜 小さじ1
  6. ごま 少量

作り方

  1. 1

    明太子は皮を取っておく。
    香味ペーストは金色のやつを使用。

  2. 2

    熱したフライパンにごま油をひき、麺を炒める。

  3. 3

    麺がほぐれたら香味ペーストと万能ねぎを入れてよく混ぜる。

  4. 4

    明太子を投入。

  5. 5

    明太子が全体的に混ざったら完成です。

コツ・ポイント

明太子の皮はちゃんと取ると混ぜた時にしっかり全体的に混ざります。お好みで温玉を乗っけても美味しいですΨ( 'ч')←今回は温玉失敗した(笑)

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レシピ作者

YuchiO928
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