里芋とベーコンのガーリック炒め

和tan
和tan @cook_40060433

ホクホク里芋と、カリカリベーコン♪
(*´∀`人*)
ニンニクの香りが相性抜群です☆
このレシピの生い立ち
里芋は、煮物だけじゃない♪

里芋とベーコンのガーリック炒め

ホクホク里芋と、カリカリベーコン♪
(*´∀`人*)
ニンニクの香りが相性抜群です☆
このレシピの生い立ち
里芋は、煮物だけじゃない♪

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材料

2人前
  1. 里芋 5~6個
  2. ベーコン 50g
  3. ニンニク 1片
  4. 塩こしょう 少々
  5. 醤油 大さじ1
  6. サラダ油 適宜

作り方

  1. 1

    里芋は皮をむき、ラップに包み、レンジで5分程度温め、一口大に切っておく。

  2. 2

    フライパンに油をしき、ニンニクとベーコンを炒める。

  3. 3

    里芋を加えて、少し焦げ目がつく程度に炒める。

  4. 4

    塩こしょうを振り、醤油を回しかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

☆盛り付けたら、パセリや、あさつきなどを散らすとさらにgood♪

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