ごま豆乳鍋の残りでおうどん♡

みりんこ♡
みりんこ♡ @cook_40100181

ごま豆乳鍋の残りスープで1人ランチ♡まろやかおうどんになりました♡
このレシピの生い立ち
ごま豆乳鍋をしたのですが、シメをせずに満腹にw残ったスープでシメ風おうどんに♡

ごま豆乳鍋の残りでおうどん♡

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ごま豆乳鍋をしたのですが、シメをせずに満腹にw残ったスープでシメ風おうどんに♡

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材料

  1. ごま豆乳鍋の残り汁 約おたま2杯分
  2. 白菜 1枚
  3. うどん 1玉
  4. 大さじ2くらい

作り方

  1. 1

    鍋の残りスープを小鍋に取り、水で薄め、白菜の白い部分を入れ温める。

  2. 2

    その間に、うどんを準備しておく。

  3. 3

    白い部分に火が通ってきたら葉の部分も入れ温める。

  4. 4

    白菜がしんなりしたら、うどんにかけて完成♡

コツ・ポイント

鍋の残り野菜など、あり合わせの材料でお好きにアレンジしてくださいね♡
食べながら、薄めずに、ラーメンにしてもおいしいかもとか思ったのは…内緒です(*ノω・*)テヘ
…だって、ラーメンの在庫なかったんだもん(つω-`。)

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みりんこ♡
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先日出産し、一児のママになりました⸜( ´ ꒳ ` )⸝ レシピはズボラなものばかりでお恥ずかしい限りですので、皆さまのレシピで日々勉強です。 よろしくお願いします♪
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