作り方
- 1
生ハムときゅうりを細切りにします
- 2
★の調味料を混ぜます
- 3
生ハムときゅうりに合わせた調味料を混ぜます
- 4
お皿に盛り付けて、真ん中に卵黄を落とします
- 5
周りに刻みネギを盛り付け、いりごまをふりかけて完成
コツ・ポイント
生ハムが塩辛いので、塩分は控えめです
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簡単・おいしい・手抜きを心がけています
このレシピの生い立ち
ユッケ大好きですが、生肉手に入らないので生ハムで代用です
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