ごま油香る中華風塩やきそば

やじとら @cook_40054783
超スピーディメニュー。サーモンを海老や豚肉に変えても◎ お好みで、辛味味噌やにんにくを加えてみても。
このレシピの生い立ち
急に思い立って適当に作りました。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、人参は短冊切り、小松菜は2センチ程のざく切りに。
- 2
焼きそば麺を袋のままレンジに入れ、700Wで1分半温める。(麺がほぐれやすくなります)
- 3
胡麻油をフライパンで熱し、玉ねぎ→サーモン→人参→小松菜の順に炒め、中華スープの素、塩を加える。
- 4
野菜がしなってきたら麺を入れ、料理酒、醤油、炒りごまを加えて炒めて完成。味見して、足りなければ塩を更に加えてください。
- 5
お好みで中華辛味味噌等を添えて。私は食べるラー油と共に食しました。
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