黒豆茶豆飯

peacifist
peacifist @cook_40152693

黒豆茶(紙パックタイプ)をお茶にし、その煮出したお茶と紙パックの中の黒豆を取り出してご飯と炊きました。
このレシピの生い立ち
黒豆茶は高級品が多いですが、お茶だけだと何かもったい無かったので煮出した黒豆茶を使用して炊き込みご飯にしました。

黒豆茶豆飯

黒豆茶(紙パックタイプ)をお茶にし、その煮出したお茶と紙パックの中の黒豆を取り出してご飯と炊きました。
このレシピの生い立ち
黒豆茶は高級品が多いですが、お茶だけだと何かもったい無かったので煮出した黒豆茶を使用して炊き込みご飯にしました。

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材料

2〜3人分
  1. 2合
  2. 押し麦 半合
  3. 黒豆 炊飯器の2.5合ライン
  4. 黒豆(煮出使用済み) 1袋

作り方

  1. 1

    通常炊飯
    味付けはしません。

コツ・ポイント

黒豆茶は必ず煮出したものを使用。

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鳥取県の特産品を主な材料とした料理を紹介。また、鳥取県で昔から食べられている料理や、それらを元に新しく手を加えた料理を紹介します。その他思い付きや食べて美味しいと思った料理を想像しながらオリジナルで作ります。(w)
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