作り方
- 1
玉ねぎを薄くスライスして、透き通るまで炒めます。
- 2
トマトをひとくちくらいの大きさに切って一緒に炒め、蓋をして5分ほど放置します!
- 3
トマトが柔らかくなってたら水を加えて煮込みます。
- 4
トマトケチャップと塩コショウを加えてさらに煮込みます。
- 5
少しトロッとしてきたら器に盛ってチーズ、パセリをトッピングして完成です!
コツ・ポイント
トマトは皮を剥いておくと滑らかに仕上がります!
食べる前に混ぜるとチーズが溶けて美味しいです!
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