夏!ミントシロップ♪

たぬぴぃ★
たぬぴぃ★ @cook_40055595

庭のミント活用レシピ!
ミント…シロップにしておけば楽しみ倍増~♪

このレシピの生い立ち
庭のミントを活用レシピ!

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材料

  1. ミント 30~50g
  2. 200ml
  3. 砂糖 150~200g
  4. ミントの葉・砂糖はお好みで加減して、、、

作り方

  1. 1

    摘んだミントは水で洗って置く。

  2. 2

    鍋に水を入れ火にかけ沸騰させる。
    ミントを入れ煮立ったら火を止めてそのまま10分蒸らして置く。

  3. 3

    ボールをあてたザルにリードキッチンペーパーを敷き2.をこす。
    ミントをそのままペーパーで包み絞る。

  4. 4

    ミントの抽出液を再び鍋に戻し砂糖を加え煮溶かす。

  5. 5

    煮沸消毒した瓶に詰める。

  6. 6

    作りたてから利用OK!
    冷蔵庫で保存。
    1~2カ月を目安に使いきる。

  7. 7

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  8. 8

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  9. 9

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  11. 11

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    「ミントシロップ」
    人気検索トップ10入り♪
    (´・ω・)(´_ _)♪

  12. 12

    ★2015.08.25
    「ミントシロップ」
    人気検索1位♪
    (。uωu)♪

コツ・ポイント

冷蔵庫保存で1~2カ月を目安に早めに使いきります。

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