作り方
- 1
ほたての子、白菜は一口大に、切りいます
- 2
鍋にサラダ油を熱し、１をいためます
- 3
２に小麦粉を振りいれてさらにいためます
- 4
全体的に小麦粉が回ったら、豆乳を入れて沸騰させとろみをつけます
- 5
クレイジーソルトで味を調えます
コツ・ポイント
ほたての子に塩気がありますのでクレイジーソルトは控えめに・・・
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sakisuke
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