とうもろこしの巣ごもり卵

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
とうもろこしを買ったので作りました。

とうもろこしの巣ごもり卵

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材料

1人分
  1. ゆでたとうもろこしの実 1/3本分
  2. 卵 1個
  3. 塩 少々
  4. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油(分量外)を入れて、とうもろこしを炒める。
    →塩コショウして混ぜる。

  2. 2

    丸く形作る。

  3. 3

    まんなかに卵を割る。

  4. 4

    フライパンにふたをして蒸し焼きにする。

コツ・ポイント

蒸し焼きにするとき。必要なら水少量をフライパンに入れて蒸し焼きにする。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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