もやしのボリュームいっぱい☆バーグ♪

トミトミトミー @cook_40038771
節約節約~~~☆安いもやしで、もやしバーグ♪
ポン酢や照り焼き風で、食べちゃいましょ^^
このレシピの生い立ち
もやしとひき肉消費で、作ってみました☆
もやしのボリュームいっぱい☆バーグ♪
節約節約~~~☆安いもやしで、もやしバーグ♪
ポン酢や照り焼き風で、食べちゃいましょ^^
このレシピの生い立ち
もやしとひき肉消費で、作ってみました☆
作り方
- 1
もやしは、ざくざくと・・詰めやすいように切っておく。
ボールに、もやし・ミンチ・*を合わせる。よくよく混ぜる。 - 2
油揚げを袋状にする。①を8等分にしてから油揚げに、詰めていく。
爪楊枝で、留める。 - 3
熱したフライパンで②を焼いていく。
弱火で、しっかりと中まで火が通るように。。。 - 4
しっかり、中まで火が通ったら、出来上がり☆
ポン酢でさっぱりいただきます!
コツ・ポイント
③で、火が通りにくかったら、終盤に、お酒をふって蒸しても。。
蒸し終わった後、焦げやすいので、焼き始めにはしないほうがいいと思います☆
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