お弁当に☆ささみのゆかりマヨネーズ焼き

@LECHE
@LECHE @cook_40038515

時間がない時にササッと1品♡
このレシピの生い立ち
時間がない時に適当に焼いたら美味しかったので。

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材料

2人分
  1. ささみ 4本
  2. ゆかり 小さじ1.5~2
  3. マヨネーズ 大さじ1弱位
  4. 大さじ1~1.5

作り方

  1. 1

    ささみは筋を取り、
    バットなどに並べてゆかりを全体に振りかける。

  2. 2

    その上にマヨネーズをビューっとかけ、スプーンなどで全体にのばす。裏も同じように。

  3. 3

    中火で温めたフライパンで1分程焼いたら裏返して酒を周りに入れる。蓋をして火を弱め3~4分蒸し焼きにする。途中1度裏返す。

  4. 4

    火が通ったら出来上がり♡
    食べやすく切って盛りつけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

大きなフライパンで焼く場合、お酒は多めが良いと思います。焦げないように焼いて下さい。
小さく切って焼けばもっと早いかな^^
火を通し過ぎるとパサパサしてしまうので注意して下さい。

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レシピ作者

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☆☆はじめまして☆☆☆子育て奮闘中につき、皆様のレシピに日々お世話になっています。あの人もあの人も元気かなー?
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