簡単!!ささみのバジルマヨ焼き

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ＭIiＭAM @cook_40173369

お弁当にもグー。バジル好きにはたまらない１品。是非みなさんも。
このレシピの生い立ち
ささみが余ってたので作りました

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材料

1人分
  1. オリーブオイル 大１
  2. 鶏ささみ ２本
  3. 酒　　　　　　 大２
  4. 塩こしょう 適量
  5. バジル 適量
  6. マヨネーズ 適量
  7. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    ささみは横半分に切ってそれからまた開くように縦に切り込みを入れて開きます。

  2. 2

    熱したフライパンにオリーブオイルをいれてささみを焼く。

  3. 3

    両面焼きめがついたら酒をいれふたを閉めて蒸し焼きにする。

  4. 4

    水分が飛んだら乾燥バジルと塩こしょうして皿に取り出す。

  5. 5

    焼いたささみにマヨネーズと粉チーズをかける

  6. 6

    オービントースターにアルミホイルをひいて５を入れて焦げ目がついたら完成。

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