揚げ出し豆腐♥大根でさっぱり～☆
※げっそー※ @cook_40092331
大根おろしと生姜のおかげで、さっぱり美味しくいただけます♥
このレシピの生い立ち
急に揚げ出し豆腐が食べたくなったので(>ω<)♪
揚げ出し豆腐♥大根でさっぱり～☆
大根おろしと生姜のおかげで、さっぱり美味しくいただけます♥
このレシピの生い立ち
急に揚げ出し豆腐が食べたくなったので(>ω<)♪
作り方
- 1
豆腐を4等分し、水切りをする。
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- 2
その間にタレを作る。みりんを煮立て、調味料(☆)を全て加える。
- 3
好きな野菜を素揚げし、別の皿に用意しておく。
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- 4
豆腐に軽く塩コショウをし、粉を付ける。そして、揚げ焼きする。
-
- 5
豆腐、野菜をのせ、タレをかけて、大根おろしと生姜を乗せれば完成!!
コツ・ポイント
時間がない時は、めんつゆでもいけますよ(・▽・)
大根おろしは、たっぷりめがオススメです♪
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