鰹とパプリカのコロコロポン酢炒め☆
ton♪ @cook_40046370
鰹のたたきの残りをお弁当用にアレンジ♬
野菜も一緒にポン酢で炒めてブラックペッパーでちょっぴりスパイシーに✿
このレシピの生い立ち
鰹のたたき、食べきれなかった残りはお弁当に♬
サイコロ状に切って焼いてポン酢で食べるとすごく美味しいんです(^_^)v
鰹とパプリカのコロコロポン酢炒め☆
鰹のたたきの残りをお弁当用にアレンジ♬
野菜も一緒にポン酢で炒めてブラックペッパーでちょっぴりスパイシーに✿
このレシピの生い立ち
鰹のたたき、食べきれなかった残りはお弁当に♬
サイコロ状に切って焼いてポン酢で食べるとすごく美味しいんです(^_^)v
作り方
- 1
鰹のたたきはサイコロ状に切り、パプリカは１㎝角に切る。
玉ねぎは薄切りにニンニクの芽は３㎝に切る。 - 2
鰹のたたきに塩コショウ少々を振る。(これは省いてもOKです。)オリーブオイルで鰹、野菜を炒める。
- 3
火が通ったら、ポン酢をまわしかけ、絡めてブラックペッパーを振って出来上がり♪
コツ・ポイント
鰹が炒めるときに崩れることがあるので先に焼いて取り出しておいて、ポン酢を加えるときに戻してもいいです。
似たレシピ
-
蓮根のズッキーニとパプリカのポン酢炒め♪ 蓮根のズッキーニとパプリカのポン酢炒め♪
ポン酢でサッパリとした中に黒胡椒がピリっと効いてアクセントに☆蓮根のシャキシャキが堪らなく美味しい簡単な野菜炒めですよ♪
-
-
-
-
-
-
-
青梗菜ベーコンきのこのポン酢炒め♪ 青梗菜ベーコンきのこのポン酢炒め♪
青梗菜ベーコンきのこのポン酢炒め♪ 野菜のポン酢炒めの青梗菜バージョンです。きのこもたっぷり♪(*^_^*)
-
【レシピ動画】蓮根のオリーブポン酢炒め♪ 【レシピ動画】蓮根のオリーブポン酢炒め♪
シャキシャキの蓮根にオリーブオイルの風味とポン酢の酸味に黒胡椒が効いてクセになる一品！ご飯がモリモリ進む美味しさですよ♪ -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18447220
