美味!牛角のたれで簡単塩焼きそば

syouzemu
syouzemu @cook_40154649

塩でさっぱり、簡単焼きそばです。
このレシピの生い立ち
いつもの焼きそばに飽きたので、塩味に牛角のたれを使ったら美味しく出来ました。

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材料

3人分
  1. 焼きそば中華麺 3袋
  2. もやし 半袋分
  3. キャベツ 1枚
  4. 玉ネギ 半分
  5. 人参 1/3本
  6. ウィンナー 5~6本
  7. ☆お湯 1/4cup
  8. ☆中華スープの素 小匙1
  9. 牛角の旨塩だれ 大匙3~4

作り方

  1. 1

    野菜はそれぞれ食べやすい大きさに切りウインナーは斜めに切り、もやしは洗っておく。

  2. 2

    フライパンにウインナー、キャベツ、玉ねぎ、人参を中火強で炒めながら、レンジで(600w)40秒中華麺を温める。

  3. 3

    野菜類を端に寄せ、中華麺が下になるように入れ野菜類を上にし、もやしを乗せ☆を溶かして、鍋肌から回し入れ蓋をし3分位蒸す。

  4. 4

    水分が無くなったら中火にし、牛角のたれを入れ、混ぜ合わせ器に盛る。

コツ・ポイント

牛角の旨塩だれは、大匙3~4になってますが、野菜の量が多い時やお好みで入れて下さい。
大匙3を入れてから味を見て、足して下さい。

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レシピ作者

syouzemu
syouzemu @cook_40154649
に公開
5歳と3歳の娘たちと毎日、楽しくすごしています。料理はどれも子供たちのお気に入りメニューです。
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