おつまみにも☆春菊のからしあえ

PONヨメ
PONヨメ @cook_40051346

春菊を茹でて、和えるだけ！

簡単に美味しく、出来上がります☆
このレシピの生い立ち
春菊が好きなので、作りました！

おつまみにも☆春菊のからしあえ

もりのりころ's cooksnap of when they made おつまみにも☆春菊のからしあえ.
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春菊を茹でて、和えるだけ！

簡単に美味しく、出来上がります☆
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春菊が好きなので、作りました！
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材料

2人分
  1. 春菊 100g
  2. ①からし 小さじ1
  3. ①醤油 小さじ1
  4. ①酒 小さじ1
  5. ①だし汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    春菊は、塩を入れた湯で軽く湯がきます。

    冷水につけ、荒熱を取ります。

    5cmほどに切り、軽く水気を絞っておきます。

  2. 2

    材料①をあわせておきます。

    春菊とあえて、完成です！

コツ・ポイント

からしの量は、お好みで調整してください。
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メタボ＆尿酸値高め＆糖尿・・・三重苦のダンナ様のために、日々野菜中心の料理を作っています！また、ホームパーティー大好き♪なので、パーティー料理も順次公開していきます(*^_^*)Blog始めました！PONヨメのウチゴハンhttp://ameblo.jp/pon-yome/よろしければご覧くださいませm(__)m
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