柔らか♪ｳﾁのだし巻き
ゅか☆ゅか @cook_40091735
ぅちのぉ弁当のﾃｯﾊﾟﾝおかず☆ﾍﾞｽﾄな味付けと柔らかさの卵焼きです(*^-')b旦那の大好きな一品☆
このレシピの生い立ち
旦那が大好きなおかずの卵焼きをお弁当に入れるとき、醤油なしでそのまま入れられる味で柔らかさを保つのを考えたらこぉなりました(^o^ゞ
アプリでひらく作り方
- 1
卵をしっかりときほぐしてだしのもと、水、めんつゆをまぜる。
- 2
あとゎ普通に何回かにわけてまきながら焼くだけ☆
コツ・ポイント
特にゎなぃですが、巻いてぃくとき、卵を流し入れる量を始めを多めに、しっかり土台を作ると後が巻きやすぃです(o^-')b
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