ごまごま出汁巻き玉子

I☆NAMI
I☆NAMI @Nico_1125

一見普通の玉子焼きですが…白すりごまとごま油inのWごま出汁巻き玉子です♪
このレシピの生い立ち
娘の園弁当に身体に良いゴマを簡単に取り入れたくて。

ごまごま出汁巻き玉子

一見普通の玉子焼きですが…白すりごまとごま油inのWごま出汁巻き玉子です♪
このレシピの生い立ち
娘の園弁当に身体に良いゴマを簡単に取り入れたくて。

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材料

  1. 2個
  2. サラダ油 適量
  3. ◎水 大さじ2
  4. ◎和風顆粒だし 小さじ1/2
  5. ◎醤油 小さじ2
  6. ◎砂糖 小さじ2
  7. ごま 小さじ1
  8. ◎白すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    軽量カップ等に◎の調味料を混ぜておく。※顆粒だしや砂糖をよく溶かして下さい。

  2. 2

    ボウル等に卵を割り入れ①を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し出汁巻き玉子を作る。完成☆\(^ー^)/

コツ・ポイント

特に無いです♪ごまをもっと味わいたい方はWごまを増やしてみたり、焼く時にもごま油使用で♪(o^∀^o)

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出汁を極めたい歳頃。My Cat Instagram→https://www.instagram.com/nico_sco.1125
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