簡単♪高野豆腐で唐揚げ☆お弁当にも
Jessica0u0 @cook_40094967
なんちゃって
鶏の唐揚げ(･∀･)/
やわらかじゅ～しぃ～♡
お酒のお供に
おやつに
ごはんに
お弁当にっ(^^)b
このレシピの生い立ち
食べたくて作ってみました(^^)v
チキンナゲットのような食感ですよ(^^)
簡単♪高野豆腐で唐揚げ☆お弁当にも
なんちゃって
鶏の唐揚げ(･∀･)/
やわらかじゅ～しぃ～♡
お酒のお供に
おやつに
ごはんに
お弁当にっ(^^)b
このレシピの生い立ち
食べたくて作ってみました(^^)v
チキンナゲットのような食感ですよ(^^)
作り方
- 1
高野豆腐をたっぷりの水に３分ぐらい浸け、取り出し、容器に入れラップをしてレンジで２分チン。
- 2
ボウルに調味料を合わせておく
- 3
高野豆腐の水分を絞り、手で適当な大きさにちぎる
- 4
調味料を合わせたボウルに高野豆腐をいれ、調味料を吸わせる
-
- 5
軽く絞り、片栗粉をつける
※絞りすぎに注意 -
- 6
１８０から２００℃に熱した油で揚げる。
私は少なめの油で揚げ焼きにしました。 -
- 7
完成♪スイートチリソースを付けて食べると更に美味しいですよ♪
-
コツ・ポイント
調味料を吸わせたあと絞りすぎるとパサパサになるので強く絞らないで下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18448507
