ほっこり、ウインナーとポテト

JessieMom
JessieMom @cook_40044709

材料を入れて煮るだけなのに、美味しいです。
このレシピの生い立ち
とにかく早くご飯が食べたい～、と思って作りました♪

ほっこり、ウインナーとポテト

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まぁ☆ﾐ's cooksnap of when they made ほっこり、ウインナーとポテト.
みさみさ～'s cooksnap of when they made ほっこり、ウインナーとポテト.
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材料

1人分
  1. ウインナー 2本
  2. じゃがいも 2個
  3. 玉葱 １/2個
  4. コンソメスープの素 1個
  5. ベイリーフ（あれば） 1枚
  6. 水 250cc
  7. ドライパセリ（あれば） 適宜

作り方

  1. 1

    一口大に切ったジャガイモと、１ｃｍ程度のくし切りにした玉葱、ウインナーを鍋にいれる。

  2. 2

    水とコンソメ、ローレルを加えて火にかける。

  3. 3

    沸騰したらあくをとって弱火で7～10分煮る。じゃがいもに火が通ったら完成。

  4. 4

    器に盛って、パセリを散らす。

コツ・ポイント

細かいことは、間かえないようにしましょう♪
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お料理をしていると、「幸せだな～」としみじみする半面、腕はなかなか上がらない私、、、。その原因は、いつも違うものを作りたがるから。 「美味しい」と言われても、どう作ったのか覚えていない。また作れるように、ここで覚書をさせて頂いてます（＾＾）
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