山芋と豚肉の大葉巻き
キリ子ばあば @cook_40164605
滋養強壮の山芋を焼いて食べると新触感★
とろろもいいけどたまには焼いてみよう！
このレシピの生い立ち
大葉ってスーパーで安いときは20枚くらい1束で売ってませんか？薬味に使うと余ってしまう・・・
たくさんあるときはこの一品がお勧めです。お弁当のおかず用で冷凍してます。
山芋と豚肉の大葉巻き
滋養強壮の山芋を焼いて食べると新触感★
とろろもいいけどたまには焼いてみよう！
このレシピの生い立ち
大葉ってスーパーで安いときは20枚くらい1束で売ってませんか？薬味に使うと余ってしまう・・・
たくさんあるときはこの一品がお勧めです。お弁当のおかず用で冷凍してます。
作り方
- 1
大葉は半分にきる。山芋はスライス。
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- 2
豚肉に大葉1枚分をしき、山芋をのせ巻いていく。
- 3
フライパンにごま油をしき、巻いた肉を焼いていく。火が通ったら塩コショウして出来上がり★
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