私の美味しい絶賛親子丼☆

yk33
yk33 @cook_40060719

簡単で覚えやすい 美味しい親子丼です(^_^)v
このレシピの生い立ち
覚えやすい簡単な分量で味にばらつきなく作りたくてこの分量になりました(o^-^o)

私の美味しい絶賛親子丼☆

簡単で覚えやすい 美味しい親子丼です(^_^)v
このレシピの生い立ち
覚えやすい簡単な分量で味にばらつきなく作りたくてこの分量になりました(o^-^o)

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材料

2〜3人分
  1. 鶏もも肉 一枚
  2. 玉ねぎ 一個
  3. ★酒 みりん 醤油 各25CC
  4. 75CC
  5. ★砂糖 小さじ山盛り1
  6. ★顆粒だしの素 小さじ1
  7. 3個位
  8. ネギ、一味などお好みで

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口大、玉ねぎをスライスしておく。

  2. 2

    鍋に①と★印の調味料を入れて柔らかくなるまでしばらく煮る。

  3. 3

    鶏肉 玉ねぎに火が通ったら 溶き卵(あまりしっかり混ぜなくてOK!)を入れて卵がふんわりなれば出来上がり(^_^)v

  4. 4

    お好みでネギや一味などかけて下さいm(_ _)m

コツ・ポイント

溶き卵をあまり混ぜない事。
卵を入れてからもだしが馴染む位でOK!です。

鶏もも肉でなく せせりでするともっと美味しいです(^_^)v

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