夏のおつまみに！なめたけのワカメおろし
ヤンくん @cook_40051265
火を使わず楽チン簡単！冷しておいしいおつまみです。
このレシピの生い立ち
カロリーの低いおつまみを探して…。なかなか見当たらなかったので冷蔵庫の中のもので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
乾燥ワカメをお湯に浸し戻す。大根の皮を剥いておろす。戻したワカメを小さく切る。
- 2
ワカメの水をよく切って大根おろし、なめたけと混ぜる。
コツ・ポイント
大根は少し辛くても美味しいです。
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ご飯のお供だけでなく、豆腐や蒸かしたジャガイモ、お野菜にかけて食べても美味♪冷凍保存もOKなので多めに作ってお弁当にも。
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