肉みそで野菜炒め
dad_kids @cook_40043427
野菜炒めを別で作っておいて、最後に肉みそで和えています。残り物の野菜炒めに肉みそで和えただけですが。一石二鳥でした。
このレシピの生い立ち
結構肉みそが美味しいので、野菜炒めに混ぜたら？という好奇心で作りました。
肉みそで野菜炒め
野菜炒めを別で作っておいて、最後に肉みそで和えています。残り物の野菜炒めに肉みそで和えただけですが。一石二鳥でした。
このレシピの生い立ち
結構肉みそが美味しいので、野菜炒めに混ぜたら？という好奇心で作りました。
作り方
- 1
野菜を食べやすいサイズに切って、炒めます。
- 2
炒めたら、ボールにあけて、肉みそで和えます。味付けは、肉みそだけです。
コツ・ポイント
野菜を炒めた時に、塩、こしょうしておいてもいいです。
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