肉味噌野菜炒め♪

肉味噌野菜炒め♪

らむねもん @cook_40146351

肉味噌活用レシピ。
忙しい朝のお弁当にも^ ^
このレシピの生い立ち
肉味噌を常備菜として作ったけど何に使おう…
あ、野菜炒めいつも同じような味になってるから入れてみよう！で、出来たレシピですσ(^_^;)

肉味噌活用レシピ。
忙しい朝のお弁当にも^ ^
このレシピの生い立ち
肉味噌を常備菜として作ったけど何に使おう…
あ、野菜炒めいつも同じような味になってるから入れてみよう！で、出来たレシピですσ(^_^;)

肉味噌野菜炒め♪

らむねもん @cook_40146351

肉味噌活用レシピ。
忙しい朝のお弁当にも^ ^
このレシピの生い立ち
肉味噌を常備菜として作ったけど何に使おう…
あ、野菜炒めいつも同じような味になってるから入れてみよう！で、出来たレシピですσ(^_^;)

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肉味噌を常備菜として作ったけど何に使おう…
あ、野菜炒めいつも同じような味になってるから入れてみよう！で、出来たレシピですσ(^_^;)

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材料

お弁当1つと私の朝ごはん分。

肉味噌好きなだけ
ニラ 1束（くっついてる1本）
キャベツ 2枚くらい
もやし 1掴み
●調味料●
塩胡椒適量
鶏がらスープの素小さじ2

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作り方

1
フライパンに油を適量入れ熱したら、野菜と肉味噌を入れ、炒める。
お弁当の卵焼きを焼いた後のフライパンですが…笑
2

野菜に火が通ったら、調味料を入れ軽く炒めます。
3

完成ですー♪
肉味噌は味がついてるので味付けの調味料はシンプルでも美味！
4

2015.6.3追記。
今日ちくわ、人参追加で作り、オイスターソースを小さじ1ほど加えたら旨味が増した気がしました♪

コツ・ポイント

野菜は炒めすぎない方がシャキシャキで美味しいと思います！

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らむねもん @cook_40146351

2015/05/31 21:50に公開

栄養の採れるもの、ヘルシーなもの、時短で作れる料理、定番おかずも…主婦としての料理の修業中です！