あっさりおいしい☆ナポリタン
ちよさん @cook_40039783
なつかしい味も好きだけど、あっさり食べるのもいいじゃない☆
このレシピの生い立ち
ナポリタンが好きなので。
トマトを抜いて少しコンソメスープを入れれば、パスタ屋さんの普通のナポリタン。
昆布茶はパスタの隠し味によく使われるとパスタ屋のシェフに聞いたので、常備するようになりました♪
あっさりおいしい☆ナポリタン
なつかしい味も好きだけど、あっさり食べるのもいいじゃない☆
このレシピの生い立ち
ナポリタンが好きなので。
トマトを抜いて少しコンソメスープを入れれば、パスタ屋さんの普通のナポリタン。
昆布茶はパスタの隠し味によく使われるとパスタ屋のシェフに聞いたので、常備するようになりました♪
作り方
- 1
フライパンに半分くらい水を入れて、塩と油を少し入れる。
沸騰したらスパゲティを茹で時間ー３０秒茹でる。
-
- 2
別のフライパンでソーセージ、たまねぎ、ピーマンを炒める。
少し火が通ったらトマトと★を入れて軽く沸騰したら火を止める。 -
- 3
２に１を加えて混ぜて、お皿に盛り付ける。
-
コツ・ポイント
大きいトマトなら半分くらいを１センチの角切りに。
トマトを多めに入れることであっさり。
昆布茶は入れたほうが絶対おいしい！
市販のトマトソースやナポリタンソースに昆布茶とトマト入れても☆
ピーマンが冷蔵庫になくて写真はピーマン抜です
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前日の夜に作って冷蔵庫へＩＮ(^^)v 翌朝、保冷バックに入れ保冷剤も入れておきます。室内置きなら昼まで冷たいです。
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