夏に♡冷やし中華のたれ(ベース）
どんぴんたん @donpintan
❀2013.7.9嬉しい話題入り❀ベースになる冷やし中華のたれです。アレンジ自在♪
このレシピの生い立ち
４.５年前ぐらいに、TV番組で放送していたのを見て作り始めたのがきっかけ。自分では濃いめ＆甘目が好きなのでみりんを使い1/2に煮詰めています＾＾
これをベースに色んなアレンジをしています
アプリでひらく作り方
- 1
材料を全て鍋に入れ中火にかけます
- 2
1/2（300cc）の量になるまで煮詰めます
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- 3
完成
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- 4
こちらのたれにごま油をお好みで入れていただいてそのまま冷やし中華に使ってもらってもOK！
- 5
このたれを使ったレモンの入った酸っぱくて爽やかな冷やし中華です
レシピID：18458203 -
- 6
このたれを使ったごまだれの冷やし中華です
レシピID：18449064 -
- 7
このたれを使ったスタミナ冷やし中華
レシピID:18609713 -
コツ・ポイント
分量は1：1：1なので簡単です
加熱することにより調味料が馴染んでまろやかになります
保存容器に入れて冷蔵庫で保存くださいね
リアクション
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2013.11.7 大感謝 話題入り24号レシピ♪色々な食材に合わせやすいです（●＾＾●）♪温・冷、両方ＯＫです★
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