キャラ弁♪ちっちゃいちっちゃい卵焼きの花
emily74 @cook_40037671
卵1個でお花が5~6個もできちゃいます♪ごはんを薄めに敷いて、卵焼きの花を咲かせましょう。
このレシピの生い立ち
卵焼きを入れるスペースがない時に。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をよく混ぜる。（フォークを使うと混ぜやすい。）
- 2
１の1/3量を卵焼き用フライパンに流し込み、できるだけ細く巻いて卵焼きを作る。
- 3
クッキングペーパーで２を包み、つまようじ２～３本を食い込むように一列におき、ラップで包んで固定する。
- 4
♡のへこんだ部分がつまようじの部分です。
- 5
♡が横に向くようにして、冷ます。
途中で、反対側を下にすると、左右対称の♡になります。 - 6
１の残りも同様に、2回に分けて作る。
- 7
粗熱が冷めたら、同じ厚さに切って、並べたらできあがり♪
-
- 8
中央に梅干しを入れて、ひまわり♪
-
- 9
４つで、四葉のクローバーです。
-
- 10
中央にブロッコリーの花芯をおいてみました。
-
コツ・ポイント
焼き色をつけたり、焼き色を付けずに黄色を楽しんだり・・・。
ごはんの量を少なくしたい時に、薄くしたごはんの上にのせると、食べるときまでそのままの状態をキープできていました。（もちろん、平行な状態で持ち運びました。）
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