簡単♡レンジでシュウマイ

アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707

レンジで出来ちゃう簡単シュウマイ☆
あっとゆー間にできちゃいますよ~!
このレシピの生い立ち
家には小さな蒸し器しかないので、洗い物も出ず火も使わない電子レンジで作ってみました。

簡単♡レンジでシュウマイ

レンジで出来ちゃう簡単シュウマイ☆
あっとゆー間にできちゃいますよ~!
このレシピの生い立ち
家には小さな蒸し器しかないので、洗い物も出ず火も使わない電子レンジで作ってみました。

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材料

30個分
  1. シュウマイの皮 1パック(30枚)
  2. 豚挽き肉 300g
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. ★砂糖 大さじ1
  5. 片栗粉 大さじ1
  6. ★酒 大さじ1
  7. ★しょうゆ 大さじ1
  8. ごま 大さじ1
  9. ★塩 小さじ1/4
  10. キャベツ 適量

作り方

  1. 1

    ビニール袋に豚挽き肉、みじん切りにした玉ねぎ、★を全部入れてよ~くモミモミ混ぜる。

  2. 2

    キャベツは太めの千切りにして、洗った水気を残したままお皿に薄く敷く。

  3. 3

    シュウマイを包みます!手で写真のように丸を作ります。

  4. 4

    そこに皮を乗せて・・・

  5. 5

    1を詰めていきます。

  6. 6

    キャベツの上に5を並べてフワッとラップをかけて・・・(写真は半量。二皿に分けます。)

  7. 7

    レンジ強で5分位で出来上がり♡
    皮が乾燥しやすいので食べる直前にラップをはずして下さい。

  8. 8

    酢醤油やカラシ、ポン酢などお好きなタレにつけて食べてね♡

コツ・ポイント

干ししいたけを入れると美味しさUP↑↑します。レンコンやコーンも美味しいです♪
ご家庭のレンジで調理時間は調整してください。

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アヤコママ
アヤコママ @cook_40048707
に公開
長女(小4)長男(年長)次男(年少)の3姉弟のママです。 家族みんなが美味しいご飯を喜んでくれるととっても嬉しい♪ のんびりみなさんのいろんなお料理試してます。最近頂いたつくれぽのお礼に伺えないことが多いです・・・が、いつも感謝の気持ちでいっぱいです♡
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