ムネ肉でもやわらか!家の★塩味・唐揚げ★

rrg @cook_40070212
ムネ肉でもやわらか!簡単、塩味バージョン!!もちろん冷凍保存できますよ!だからお弁当にも最適!
このレシピの生い立ち
毎日のお弁当に!
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切り、袋に入れ、*の調味料を入れ、良く揉み込みます。
- 2
写真の様に袋の口を縛り(ジップロックでも)冷蔵庫で30分以上ねかせます。(1日でもOK)
- 3
私は、写真の様にボールに入れてます。
- 4
揚げる前に、〇の粉類を袋に入れ良く揉み、油でカラっと揚げて出来上がり~!!
- 5
冷凍する時は、良く冷ましてから冷凍して下さいね。
コツ・ポイント
揚げ終りの最後に、油を高温にするとカリっと感が増しますよ!
冷凍する時は、よく冷ましてからにして下さいね!
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