キャベツのペペロンチーノ
fruit28 @cook_40165664
植物性油で健康に！
このレシピの生い立ち
野菜を使って、手軽なスパゲティを…と思ったのがきっかけです。
手元にあった、キャベツとベーコンを使いました:-)
キャベツのペペロンチーノ
植物性油で健康に！
このレシピの生い立ち
野菜を使って、手軽なスパゲティを…と思ったのがきっかけです。
手元にあった、キャベツとベーコンを使いました:-)
作り方
- 1
スパゲティを茹でる為のお湯を温める。
お湯には塩を多めに入れます。(塩気を感じるくらいまで入れる)茹で始めてOkです。 - 2
ニンニク・唐辛子を細かく切る。
-
- 3
ベーコンは5mm幅、キャベツは角切りにする。
-
- 4
油を引かずにベーコンを炒め、オリーブオイル・ニンニク・唐辛子・塩・胡椒を入れ、オリーブオイルに味が行き渡るまで炒める。
-
- 5
4にキャベツを入れ、スパゲティを茹でている熱湯を100g程度入れ、火を通す。
-
- 6
湯で終えたスパゲティを5に入れて、絡め、汁気がある程度なくなったら、出来上がり！ お好みでパセリをどうぞ！
コツ・ポイント
具材に、スパゲティの茹で汁を入れるので、加減をして下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
キャベツとベーコンのペペロンチーノ キャベツとベーコンのペペロンチーノ
冷蔵庫に必ずあるキャベツとベーコンですぐに作れるパスタ。春キャベツならさっと火を通すだけでOK！アンチョビで風味アップ♪
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453804
