作り方
- 1
豚ロース薄切り肉は筋切り、塩コショウふる。
- 2
薄力粉まぶし、軽くはたく。
Aの材料を合わせておく。 - 3
熱したフライパンにサラダ油ひき、豚ロースを重ならないように両面焼く。焼き色ついたら、余分な油をとる。
- 4
Aたれをまわしかけ、煮詰めてできあがり☆
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