しめじとハムのほんのり甘いケチャップ炒め

小世界
小世界 @p19727525

簡単なのですが、食べるとホッとするおかずに。
このレシピの生い立ち
ケチャップ料理に凝りだしています。
しめじがたくさん手に入ったので
これをソテーにしてみました。

たくさんの量でも意外に食べられますね。

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材料

4人分
  1. しめじ 2株
  2. スライスハム 4枚
  3. サラダ油 大さじ1
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    しめじは、根元を切って、小房に分けます。

  2. 2

    ハムは1センチ角。

  3. 3

    サラダ油でしめじをよく炒めます。

  4. 4

    ハムとケチャップを加えます。

  5. 5

    塩コショウで、ご家庭の味にします。

コツ・ポイント

たくさんのしめじが簡単にいただけます。

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レシピ作者

小世界
小世界 @p19727525
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