*フォンダ･ショコラ*
山知さん @cook_40137104
中はトロ〜リ,外はシットリ。チョコレートが口の中でトロっととけ美味しいです◇
このレシピの生い立ち
お友達が好きだということで作ってみました☆ たべたら美味しかったです！！ ８人分:エネルギー 247kcal タンパク質:3.5g 脂質 15.4g 炭水化物 22.9gです。
*フォンダ･ショコラ*
中はトロ〜リ,外はシットリ。チョコレートが口の中でトロっととけ美味しいです◇
このレシピの生い立ち
お友達が好きだということで作ってみました☆ たべたら美味しかったです！！ ８人分:エネルギー 247kcal タンパク質:3.5g 脂質 15.4g 炭水化物 22.9gです。
作り方
- 1
バター､チョコは湯せんにかけ溶かしておく。
- 2
ボウルに溶いた卵､砂糖を入れ泡立て器ですり混ぜる。
- 3
そこに湯せんで溶かしたチョコ､バターを加えさらに混ぜる。
- 4
ふるった薄力粉を加えゴムベラでサックリ切るように混ぜる。
- 5
プリン型に室温に戻したバターを塗りその上に強力粉をふり生地を流し入れる。その間にオーブンを170℃に予熱する。
- 6
170℃のオーブンで10〜15分焼く。時間になったらオーブンから取り出しそのまま５分おきあら熱をとる。
- 7
お皿にひっくり返して粉砂糖をふり完成。
コツ・ポイント
バターとチョコはすぐに固まってしまうので湯せんにかけておきボウルに入れるときに取り出すのがちょうど良いです。
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