☆豚肉のガリバタ ソテー☆

♡*sakura*♡ @sakura81012
豚肉をソテーして、ニンニクバターのソースで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
豚肉のソテーに、ニンニクをプラスしてコクを出しました!
☆豚肉のガリバタ ソテー☆
豚肉をソテーして、ニンニクバターのソースで召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
豚肉のソテーに、ニンニクをプラスしてコクを出しました!
作り方
- 1
豚肉に、塩コショウをして、筋を切ってからフライパンにオリーブ油を入れ表側からこんがりと焼く。
- 2
火が通ったら、皿に盛りつけておく。
- 3
2)のフライパンで余分な油を捨て、バターとニンニクを入れて一煮立ちしてソースを作る。
コツ・ポイント
美味しいお塩を使うといいですね♪
コショウも、私はいつもホワイトペッパー、ブラックペッパーの荒挽き等2~3種類を使います。
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