作り方
- 1
大根の皮をむき、スライサーでせん切りにします。塩をふりしばらく置きます。
-
- 2
☆印とゴマをよく混ぜます。
ここで味見をしてお好みの味付けにしてください。 -
- 3
カイワレを半分に、トマトはざく切りにしておきます。
-
- 4
竹輪も食べやすいように切ります。
-
- 5
１０分程したら大根がしんなりするので水気を絞ります。
-
- 6
大根と②③④をよく混ぜて出来上がり。
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コツ・ポイント
大根の水気に気をつけてください
トマトも切ったら、少し〜水気をとっておく（軽く絞る）と
水っぽくならないです。
大根以外はお好きな野菜やハム・カニカマ等入れてください。
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