スルッと♪なめことおくらのみそ汁

まいmama0322
まいmama0322 @cook_40068545

☆2014年8月28日話題入り☆とろとろっ♪みそ汁part2☆夏野菜のおくらをさらっと入れて見ました(^.^)
このレシピの生い立ち
おくらが少しだけ残っていた為。

スルッと♪なめことおくらのみそ汁

☆2014年8月28日話題入り☆とろとろっ♪みそ汁part2☆夏野菜のおくらをさらっと入れて見ました(^.^)
このレシピの生い立ち
おくらが少しだけ残っていた為。

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材料

3人分
  1. なめこ 一袋
  2. おくら 好きなだけ
  3. 600cc
  4. 味噌 大さじ2~
  5. だしの素 小さい2
  6. 塩(おくらずり用) 適量

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ、沸騰する間におくらを軽く水洗い、まな板にのせ塩をふり板ずり。ひげがとれたら、軽く水洗い。

  2. 2

    おくらを2、3センチくらいに切ります。

  3. 3

    お湯が沸騰したら、なめこを入れる。5分くらいしたら、味噌を入れる。

  4. 4

    味噌が溶けたら、おくらを入れる。おくらが柔らかくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

特にありません。

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まいmama0322
まいmama0322 @cook_40068545
に公開
何か新しい事を始めようと自分の誕生月(2013年3月)からCOOKPAD始めました(^^)v最近は仕事、育児、家事に追われていてみなさんからのつくれぽ掲載が大変遅れていて申し訳ありませんm(__)m自分のつくれぽも送れない状況ですが...マイペースに続けていきたいと思っています!どうぞよろしくお願いします(^人^)
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