はるママ家のトマト鍋

はるママ※ @cook_40043687
トマトから出る旨みで、とっても美味しい鍋が出来ました♪子どもから、大人まで、好きな味だと思います^^
このレシピの生い立ち
トマト缶で作ってみました~!
作り方
- 1
具材は、食べやすい大きさに切る。
- 2
土鍋に、〇を入れ、煮立たせる。※ホール缶の場合は、潰して入れて下さい。
- 3
煮立ったら、●を入れ、15~20分程煮込む。※アクが出たら取って下さい。
- 4
最後にチーズを乗せ、蓋をして数分。チーズがトローっとしたら完成~!
- 5
〆は、リゾットやパスタで頂いて下さい~♪
コツ・ポイント
具材は、お家の冷蔵庫にあるものでもOK^^
豚肉・鶏肉・白菜・ネギ・大根・人参・ほうれん草・きのこ・豆腐も美味しい!
根菜類を入れる場合は、工程2で柔らかくなるまで茹でて下さい。
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