白菜のかんたん漬けゆず胡椒風味

ゆず胡椒は辛みがものによって違うのでお好みで加減してください。もちろん、数時間、一晩漬けて置いても味がしみておいしいです。急いでるときはごはんの支度中だけでもパリシャキ感が残った和風サラダにもなります。