白だしで幼児食♪かわいいお好み焼き
petapan @cook_40075844
お子様とのお昼ご飯に小さなお好み焼きはいかがですか？白だしとチーズの優しい味付け。お野菜たっぷりです！！
このレシピの生い立ち
モニターで白だし「四季の彩」をお試しする機会があり、お題の幼児食を作ってみました。野菜をたくさん入れて栄養満点にしました。何度か試作をしてふんわりとするように仕上げたレシピです！お肉がハムなので小さいお子さんでもかみ切れます。
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- 1
キャベツは千切り、青ネギは小口切り、ハムは1ｃｍ角に切る。
- 2
★を箸で混ぜ、均一になったら☆を加えて混ぜる。
-
- 3
フライパンに油を熱し、火からおろして濡れふきんの上に置く。生地を直径６～７センチくらいずつスプーンで落とす。
-
- 4
再びフライパンを熱し、中火で裏に色がついたら、ひっくり返し、ふたをして弱火で火が通るまで加熱。
- 5
ソースやケチャップでお絵かきすると楽しい♪
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コツ・ポイント
・ふっくら仕上げるためにマヨネーズを入れてあります。
・混ぜ混ぜや仕上げのお絵かきは、お子さんと一緒に楽しんでもいいかも！
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