極美味♡きんぴらごぼう

実桜ママ♡
実桜ママ♡ @cook_40168025

ごはんが進むとっても美味しい味付けです(⑅´•⌔•`)
このレシピの生い立ち
自分の好きな味のきんぴらごぼうを作ろうと思って(⑅´•⌔•`)

極美味♡きんぴらごぼう

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このレシピの生い立ち
自分の好きな味のきんぴらごぼうを作ろうと思って(⑅´•⌔•`)

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材料

2人分
  1. ごぼう 1.5本
  2. にんじん 1.5本
  3. 鷹の爪 1本
  4. ごま 大1
  5. (A)醤油、みりん、砂糖、酒 各大2
  6. 白ごま あれば

作り方

  1. 1

    ごぼう、にんじんは千切りにします。鷹の爪は輪切りにします。

  2. 2

    ごま油を熱して鷹の爪を入れ、その後にごぼうとにんじんを投入します。

  3. 3

    火が通ってきたら、調味料を入れて炒め煮したらできあがりです♪

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで調整してください♡

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