タジン鍋de豚すき焼き♯

ほっこり~の @cook_40044575
お手頃価格の豚肉を使えば、すき焼きを作る回数が増えそう♪ タジン鍋だと、1人分でも気軽に作れます☆
このレシピの生い立ち
「すき焼きを豚肉で作ってみよう!」と買い物の途中で思い立ったので…。
タジン鍋de豚すき焼き♯
お手頃価格の豚肉を使えば、すき焼きを作る回数が増えそう♪ タジン鍋だと、1人分でも気軽に作れます☆
このレシピの生い立ち
「すき焼きを豚肉で作ってみよう!」と買い物の途中で思い立ったので…。
作り方
- 1
材料をお好みの大きさに切る。やきふは水につけてもどし、水分をしぼる。これらをタジン鍋に入れる。
- 2
たれを作り、1の上から全体に回しかける。
- 3
ふたをして、600wの電子レンジで5分加熱し、そのまま3分蒸らす。
コツ・ポイント
ちょっと甘めのしょうゆ味です。
味がよくしみこんでいて、鍋で作ったのと同じような感じでしたよ☆
もちろん、牛肉があればぜひ使ってください。。。
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