簡単・美味しいチーズ饅頭★
ホットケーキミックスで簡単に作れます!
このレシピの生い立ち
お土産でもらっつておいしかっつたので作りました。
作り方
- 1
クリームチーズを18個(2×2×0.5cm)
に切り冷凍庫で冷やしておく。 - 2
ボールに温室したバター(マーガリン)をいれ、柔らかく練り砂糖をいれ、混ぜる。
- 3
卵を解きほぐし、小さじ1残して(照り用)2に解いた卵を少しずつ加えてよくまぜる。
- 4
3にホットケーキミックス粉を加え、ひとまとまりに混ぜ合わせたら、ビニールに入れて、冷蔵庫で30分寝かせる。
- 5
4の生地を18等分にして、冷やしておいたクリーチーズを上手に包む。
- 6
クッキングシートをしいた鉄板の上に並べ、残しておいた卵を指で上の方にだけぬる。
- 7
180度のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
包む時にべたつくので、打粉をするといいです。
形が変でも、大丈夫!
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