簡単!豆乳クリームうどん!!!

ズボラなデミ
ズボラなデミ @cook_40168222

簡単で美味しい!そして、満足する!
コレが何より1番ですねーᐠ( ᐛ )ᐟ
このレシピの生い立ち
パスタは茹でるのに時間かかるから、サッとできる冷凍うどんで作りたくて!そして、満腹感を増すためにキャベツでかさ増し!

簡単!豆乳クリームうどん!!!

簡単で美味しい!そして、満足する!
コレが何より1番ですねーᐠ( ᐛ )ᐟ
このレシピの生い立ち
パスタは茹でるのに時間かかるから、サッとできる冷凍うどんで作りたくて!そして、満腹感を増すためにキャベツでかさ増し!

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材料

  1. 冷凍うどん 2玉
  2. ベーコン 2枚
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キャベツ 2枚
  5. ニンニク 1かけ
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 豆乳または牛乳 300cc
  8. 顆粒コンソメ 小さじ1(お好みで調節)
  9. 塩コショウ 少々
  10. のり ご自由に♪

作り方

  1. 1

    オリーブオイルとニンニクをフライパンへポポイのポイ♪
    弱火でちょこっと放置!
    焦がしちゃやーよ!

  2. 2

    そこに細切りベーコン、薄切り玉ねぎ、太め千切りキャベツ投入!炒めて炒めて♪
    油が回ったらOK!ざっとでOK!

  3. 3

    ②に豆乳と顆粒コンソメを入れて!
    グツグツ見えたらレンチンしたうどんをドーン!!!
    塩、コショウで味付けしたら完成!

  4. 4

    お皿に乗せて海苔でも乗せたらウマウマ完成!!!

コツ・ポイント

簡単なので特になし!
具材も冷蔵庫に残ってる野菜の欠片をどんどん入れちゃって下さい♪

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