栃尾の油揚げのチーズ焼き

ぼのぼのぼのち's cooksnap of when they made 栃尾の油揚げのチーズ焼き.
ゆうたつママ's cooksnap of when they made 栃尾の油揚げのチーズ焼き.
ジャックック24's cooksnap of when they made 栃尾の油揚げのチーズ焼き.
たなか家
たなか家 @cook_40039466

食べ応えのある油揚げ、ただ焼いても美味しいけど、チーズともよく合います。
2010.1.15話題入りです。ありがとう♪
このレシピの生い立ち
チーズ大好きなので。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 栃尾の油揚げ １枚
  2. ねぎ 1/2本
  3. 大葉 ３枚
  4. 味噌 大匙２
  5. マヨネーズ 大匙２
  6. とけるチーズ （60ｇ）好きなだけ

作り方

  1. 1

    ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。大葉は細切りにする。
    味噌、マヨネーズと和えておく。

  2. 2

    油揚げは厚みを半分に切り、①を半分づつのせる。

  3. 3

    ②にチーズをのせ、トースター等で焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    うちでは、魚焼きグリルが両面焼きなので、厚みが無いものは、オーブン代わりに使用してます。

  5. 5

    味噌をオイスターソースに、具はカリフラワーと菊、チーズは粉チーズで洋風に。これも美味でした。

  6. 6

    もちろん、普通の油揚げでも。一人一枚いけますね＾＾

  7. 7

    トップの写真、差し替えました。これ、わりと薄いタイプだったので厚さはそのままで。ジャコも入れて青海苔でお化粧♪

  8. 8

    味噌マヨに、酒粕を混ぜてみました。
    これもなかなかでした♪

  9. 9

    油揚げはあらかじめカットしておいて

  10. 10

    具を乗せてから
    （お正月なので具が豪華・笑）

  11. 11

    チーズをたっぷり乗せて焼くと食べる時簡単に分けられます♪

コツ・ポイント

中の具はお好みでどうぞ。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (92)

つくれぽについて

このレシピの人気ランキング

レシピ作者

たなか家
たなか家 @cook_40039466
に公開
新潟県在住。 歳の離れたダンナと二人暮らし。 最近のお気に入りは、皆さんがつくれぽしてるレシピの追っかけ（笑）いただいたレポのお礼に伺えなくてごめんなさい。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 混ぜるだけ♪バター香る煮りんごのケーキ ちくのん
  2. 残りカレーで！カレーパン風トースト！ ぱせり
  3. 茗荷とネギの味噌風味チャーハン クックWK7WOE☆
  4. キャベツとネギの麺つゆ山葵おかか和え 三毛猫調理愛好家☆★
  5. ツナもやし海苔佃煮和え 三毛猫調理愛好家☆★
  1. かんたん桜シフォン natuette
  2. 簡単すぎる❤青海苔トマト moruchama
  3. ナン生地でパン（ただ今改良中） ちゅーたろう
  4. 私の食パン(ホシノ天然酵母) ミホ天然工房